Bahan-Bahan :
* Ikan talapia (apa-apa jenis pon boleh)
* Asam Jawa - perahan air asam jawa
* Bawang Besar - dipotong bulat
* Lada besar (kalau nak pedas guna cili api) - dihiris
* Minyak masak
Cara Memasak:
- Goreng ikan dan asingkan.
- Panaskan minyak
- masukkan air perahan asam jawa
- masukkan lada besar
- apabila da hampir masak, masukkan bawang besar.
- akhir sekali tuang kuah asam yang sudah dimasak di atas ikan goreng .
* da siap untuk dimakan...... *
No comments:
Post a Comment