Bahan - Bahan :
1
ketul ayam bahagian dada - ambil isi sahaja, racik halus
1inci halia - diracik halus
½ biji bawang holland - diracik
1 sudu makan sos tiram
1batang lada besar - racik kasar
1 inci carrot - racik halus
4/5 pokok - Broccoli / Cauliflower
3 sudu minyak masak
½cawan air
Garam secukup rasa
½ biji bawang holland - diracik
1 sudu makan sos tiram
1batang lada besar - racik kasar
1 inci carrot - racik halus
4/5 pokok - Broccoli / Cauliflower
3 sudu minyak masak
½cawan air
Garam secukup rasa
Cara Memasak :
1. Tumiskan bawang holland dan halia sehingga layu.
2. Masukkan sos tiram dan air. Masak sehingga mendidih.
3. Masukkan ayam dan carrot.
4. Bila ayam dah separuh masak, masukkan Broccoli /Cauliflower.
2. Masukkan sos tiram dan air. Masak sehingga mendidih.
3. Masukkan ayam dan carrot.
4. Bila ayam dah separuh masak, masukkan Broccoli /Cauliflower.
5. Masukkan garam secukup rasa.
6. Biarkan seketika sehingga ayam masak.
6. Biarkan seketika sehingga ayam masak.
7. Masukkan lada, gaul sebati. Angkat dan hidang.
* Halia adalah antara makanan yang boleh mengurangkan
angin dalam badan. Makan halia juga boleh menurunkan berat badan.so, rajin2 kn
la diri anda mencuba masakkan ini ye.
No comments:
Post a Comment